Работа: в Всеволожске , 2 вакансии

Компания «Симпл Фуд», динамично развивающееся предприятие. Наша специализация предоставление корпоративного питания. В связи с расширением производства, ищем в команду Су-шефа. Наше производство находиться в г. Всеволожск

Должность су-шефа является ключевой на кухне, так как от данного специалиста зависит не только качество приготовленных блюд, но и общая эффективность работы всей команды.

Обязанности:

• Операционное управление:- Контроль качества готовых блюд, обеспечение соответствия

...

Компания «Симпл Фуд», динамично развивающееся предприятие. Наша специализация предоставление корпоративного питания. В связи с расширением производства, ищем в команду Шеф-повара

Обязанности:

· Контроль качества входящего сырья

· Разработка, доработка и обновление технологических карт

· Предложение новых блюд, разработка и проработка нового меню

· Внедрение и контроль стандартов приготовления блюд

· Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и

...